Asian Traveller 6 cl. Fundador Doble Madera
1,5 cl. Choya.
3 cl.Puré de Yuzu.
Decoración: Albahaca y twist de limón.
Proceso: Coctelera.
Rellenar con Ginger Ale.
Perfil aromático: limón y ciruelas.
Brandy Tropic 6 cl. Fundador Triple Madera
1,5 cl. Harveys Oloroso.
3 cl.Puré de Yuzu.
3 cl.Puré de mango.
3 cl. Zumo de lima.
Decoración: Rueda de lima y piel de naranja, mango.
Proceso: Coctelera.
Rellenar con Soda.
Perfil aromático: mango y avellanas.
Brisa de Jerez 6 cl. Tres Cepas Solera.
1,5 cl. Harveys Amontillado.
20 cl.Soda Pomelo.
Decoración: Rueda de Pomelo.
Proceso: Coctelera.
Rellenar con Soda de Pomelo.
Perfil aromático: pomelo y almendras.
El Nido 3 cl. Tres Cepas V.S.
1 cl. Harveys Palo Cortado.
2 cl. zumo de limón.
Dash sirope de gengibre.
Dashazúcar líquido.
2 dash Angostura bitters.
Top Cava/Champagne.
Sherish Coffee 6 cl. Tres Cepas Light.
6 cl. Café expresso.
3 cl.Jarabe de azúcar.
Decoración: Granos de café, piel de naranja.
Proceso: Coctelera.
Perfil aromático: café.
Boracay Heat 6 cl. Fundador Light.
3 cl. Harveys Oloroso.
3 cl. Harveys PX.
0,75 cl Licor de Vainilla.
6 cl Zumo de Pomelo.
0,5 cl Miel de agave.
1 grano de clavo.
Double Berry 6 cl. Fundador Double Light.
6 cl. Pure frutos rojos.
3 cl.Jarabe de azúcar.
1 cl. Harveys PX.
Decoración: Frutos rojos.
Proceso: Coctelera y colar.
Perfil aromático: moras y fresas.
Sherry Sunset 6 cl. Fundador Ultra Smooth.
3 cl. Harveys PX.
9 cl.Agua de Coco.
2 cl Jarabe de azúcar.
4 fresas majadas.
Decoración: Rueda de lima, piel de naranja y fresas.
Proceso: Coctelera.
Perfil aromático: coco y fresas.